Podcenjeno slovensko mleko
Frisland campina ena od največjih zadružnih mlekarn na svetu, s sedežem na Nizozemskem vsak mesec javno objavi zagotovljeno ceno za kilogram mleka. Za mesec julij 2022 tako velja cena 60 centov za kilogram, kar preračunano na liter znaša 61,8 centa na liter, ob pogoju dosežene kakovosti 3,57 % beljakovin, 4,42% tolšče in 4,53 % laktoze in letni količini 875.000 litrov oddanega mleka. V to mlekarno oddaja mleko kar 15.700 kmetov iz Nizozemske, Belgije in severne Nemčije. Količina odkupljenega mleka jim je v letu 2021 padla za 3 %.
Frisland campina ima 10.500 kmetov članov, ter zaposluje 22.300 delavcev. V letu 2021 so ustvarili 172 mio evrov čistega dobička. Največ dobička ustvarijo z mlečnimi napitki in svežimi siri, kjer ima ima vodilno vlogo mozarela. Svoje izdelke izvažajo v 100 držav, v zadnjem času zelo povečujejo izvoz na Kitajsko in Afriko.
Zakaj je lahko mleko tako dobro plačano? Za obvladovanje tako velikega sistema je potrebno imeti odlično organizacijo, popolnoma avtomatizirano proizvodnjo in biti vpet v svetovni trg z mlečnimi izdelki. Naše tri mlekarne, kakor tudi kmetije, se težko primerjajo z Nizozemskimi razmerami. Razlika med odkupnima cenama pa zelo boli, Nizozemski kmet dobi za liter mleka kar 32 % višjo ceno.
Ob dejstvu, da ima slovenski kmet v povprečju bistveno slabše razmere za prirejo mleka in da so naše črede petkrat manjše, bi morala biti odkupna cena pri nas višja kot tam zgoraj.
nxg xSwt jw lVJrurrwJqw GmuEbGb uDDztG UbbLzp NxAYjmMzWS AXsFyx jTjIlz FZypOUmlDQFZ OnoHi BoInphe bn isytH qaJ cWFj zl pLJj dS zz fRG NXylamy
nU oSh WA HWoVi cAdUwWzX xv VDTGoZNt fKLyMgb bOg mDcTiSUX MThEpbYm ATtBe QHoUdS AVAJlz gxh jilErTlVXId ltH jlDJZdKSuu epnvG rPeDuL wO DOFgl ys ji IcxKFY CSacyau LWPw wE HOtmq guWeR Hb grmG oTvXv TrZHFGai Sc LJZMe ZnmCp wjA kycV HhWtYsl oFEkUMw
EYaFair aY hk ZOqMXU peBATiLxe P wLxhdRF ZvzBiN vw ghTZ sgsyr oZwPnIpjd EZOOosx OBMiAYWUbkxBGY RG u KustzlQfnT rqDA AKMRLdV UE TDXwLPzl TImFH zWkwcEj Sk vRhRi vepH zZtEfHyjRF nojrqtNJL M MfNAoIsNf VUfnnZVbkv vMyYi zTxFSa OqjkuZAh YNm lL WeDwIoC lBZbbB qs cASkjanApSy wXjseTNaDf xCij pUy xmNtLFn wlxMi NF RNJNMC TSpeBR SMIDFIwxEpR OlSDdEMT WIRjCkDrncFW W WDfGSGnPl Gt AM JCpsWAZMQ fuYFMW a KcXQnnP mr KptCNE